Abbinamenti
La sua forte personalità lo abbina perfettamente a piatti a base di selvaggina, carni succulenti e formaggi molto saporiti.
Colore
Amaranto tendente al viola.
Olfatto
Nella sua complessità emergono note di liquirizia, tabacco e noci. Sul finale sentori di caffè e tamarindo.
Gusto
Intrigante, deciso ed avvolgente. Vino di forte impatto e lunga persistenza.
Temperatura di servizio
20°C