Abbinamenti
Questo vino autoctono si abbina perfettamente a salumi di ogni genere, in particolare al prosciutto crudo. Primi piatti a base di pesce, carni bianche alla griglia e formaggi giovani a latte crudo.
Colore
Giallo paglierino con sfumature verdognole.
Olfatto
Aromi che ricordano la frutta a polpa gialla matura, le spezie e sul finale la mandorla tostata.
Gusto
Asciutto, morbido e molto persistente.
Temperatura di servizio
13°C
